Indonesia

Lo que hay que ver

Bali: Conocida por sus playas impresionantes, templos hindúes y cultura vibrante. Ubud, en el interior, es famoso por sus paisajes de arrozales y su escena artística.

Jakarta: La capital de Indonesia es una metrópolis bulliciosa con una mezcla de modernidad y tradición. No te pierdas el Monumento Nacional (Monas) y Kota Tua.

Borobudur: Este es uno de los templos budistas más grandes y famosos del mundo, situado en la isla de Java.

Komodo National Park: Aquí puedes ver los famosos dragones de Komodo en su hábitat natural, además de practicar snorkel y buceo en aguas cristalinas.

Yogyakarta: Conocida como el corazón cultural de Java, es el hogar del templo de Prambanan y el Kraton, el palacio del sultán.

Lombok: A menudo comparada con Bali pero menos turística, tiene playas hermosas y el majestuoso Monte Rinjani.

Raja Ampat: Un paraíso para los buceadores con una biodiversidad marina increíble y paisajes submarinos espectaculares.

Sumatra: Conocida por su naturaleza salvaje, orangutanes en Bukit Lawang, el Lago Toba y el Monte Sinabung.

Borneo Indonesio (Kalimantan): Hogar de una biodiversidad increíble, incluyendo orangutanes y el Parque Nacional Tanjung Puting.

Que ver en Ubud:

1. Arrozales de Tegalalang

Ubud es famoso por sus impresionantes terrazas de arroz, y los arrozales de Tegalalang son uno de los más conocidos. Puedes caminar por los campos, tomar fotos y disfrutar de la vista panorámica.

2. Mercado de Ubud

El mercado de Ubud es un lugar vibrante donde puedes encontrar una gran variedad de artesanías, souvenirs, comida y productos locales. Es una experiencia única ver la vida cotidiana y la cultura local en el mercado.

3. Palacio Real de Ubud (Puri Saren Agung)

Este palacio es la residencia de la familia real de Ubud y es un lugar fascinante para visitar. Aunque no es tan grande como otros palacios en Bali, tiene una historia interesante y es un punto importante de la ciudad.

4. Templo Pura Samuan Saraswati

Ubud tiene muchos templos hindúes, y este es uno de los más bonitos. Está ubicado cerca del Palacio Real y es un lugar perfecto para aprender sobre la religión y la cultura local.

5. Monkey Forest (Santuario de los Monos)

Este santuario es hogar de una gran cantidad de monos libres que se pueden ver en su hábitat natural. Es un lugar divertido y educativo para visitar, pero recuerda mantener la distancia y no alimentar a los monos.

6. Danza y Música Tradicional

Ubud es conocido por sus espectáculos de danza y música tradicionales, como el gamelán y el teatro de sombras (wayang kulit). Hay muchas oportunidades para asistir a estas presentaciones y disfrutar de la cultura local.

7. Centros de Yoga y Bienestar

Ubud es un destino popular para los practicantes de yoga y el bienestar. Hay numerosos centros y retiros de yoga donde puedes relajarte y mejorar tu bienestar físico y mental.

8. Galerías de Arte y Talleres

Ubud es un centro artístico, con muchas galerías de arte y talleres donde puedes ver y crear obras de arte. Es una excelente manera de sumergirse en la escena artística local.

9. Cafés y Restaurantes

Ubud tiene una gran variedad de cafés y restaurantes que ofrecen comida local y internacional. Es un buen lugar para probar la gastronomía de Bali y disfrutar de una comida relajante.

10. Cascadas y Naturaleza

Alrededor de Ubud hay muchas cascadas y áreas naturales que puedes explorar. Algunas de las más populares incluyen la Cascada Tegenungan y la Cascada Kanto Lampo.

Ubud es un lugar lleno de vida y cultura, y hay mucho que descubrir.

Gastronomía

Nasi Goreng: Este es el plato nacional de Indonesia, un arroz frito que se suele acompañar con huevo, verduras, pollo o mariscos, y que se adereza con kecap manis (salsa de soja dulce).
Satay (Sate): Brochetas de carne (puede ser pollo, ternera, cordero, cerdo, o pescado) marinadas y asadas a la parrilla, servidas con una rica salsa de cacahuete.
Rendang: Originario de Sumatra Occidental, es un guiso de carne cocinado lentamente en leche de coco y una mezcla de especias hasta que la carne queda tierna y la salsa espesa.
Gado-Gado: Una ensalada de verduras cocidas servidas con tofu, tempeh y una salsa de cacahuete espesa. Es una opción popular entre los vegetarianos.
Soto: Una sopa tradicional indonesia que puede variar en ingredientes y estilos dependiendo de la región, pero generalmente incluye caldo de carne, arroz o fideos, y diversas especias y hierbas.
Bakso: Son albóndigas de carne, a menudo servidas en una sopa con fideos, tofu, y vegetales. Es un plato popular de la comida callejera.
Nasi Campur: Un plato compuesto por arroz blanco servido con varias guarniciones como carne, pescado, huevo, y vegetales, cada una con sabores únicos.
Mie Goreng: Similar al nasi goreng pero con fideos, es otro plato popular de comida callejera, servido con vegetales, carne o mariscos y aderezado con salsa de soja dulce y especias.
Ayam Taliwang: Pollo asado o frito adobado con una mezcla de especias, originario de la isla de Lombok.
Tempeh: Un producto de soya fermentada, muy valorado por su alto contenido de proteínas y su versatilidad en la cocina.

Indonesia también es famosa por su variedad de sambals (salsas picantes) y el uso extensivo de especias y hierbas frescas, que le dan a su cocina un carácter distintivo y vibrante.

Cultura indonesia

Indonesia es un país con una cultura rica y diversa, influenciada por su historia, sus más de 17,000 islas y su gran variedad de grupos étnicos. Aquí tienes un vistazo más detallado a algunos de los aspectos culturales más destacados:

Diversidad Étnica y Lingüística

Indonesia es hogar de más de 300 grupos étnicos diferentes, siendo los javaneses el grupo mayoritario. Cada grupo tiene su propio idioma y dialecto, aunque el bahasa indonesia es la lengua oficial que une a la nación.

Religión y Espiritualidad

La religión desempeña un papel central en la vida diaria. Indonesia es el país con la mayor población musulmana del mundo, pero también tiene comunidades significativas de cristianos, hindúes, budistas y otras religiones tradicionales. Bali, por ejemplo, es predominantemente hindú y es conocida por sus elaborados rituales y templos.

Arte y Música

El arte tradicional indonesio incluye la danza, la música (como el gamelán), el teatro de sombras (wayang kulit) y los textiles (batik). El batik, una técnica de teñido de telas, ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Cada región tiene sus propias formas artísticas y festivales.

Arquitectura

La arquitectura en Indonesia varía desde los antiguos templos como Borobudur y Prambanan hasta las casas tradicionales (rumah adat) y las modernas estructuras urbanas de ciudades como Yakarta.

Gastronomía

La comida es una parte fundamental de la cultura indonesia, con una gran variedad de platos que reflejan la diversidad del país. Las especias, el arroz y la leche de coco son ingredientes comunes en su cocina.

Festivales y Celebraciones

Indonesia celebra una gran cantidad de festivales religiosos y culturales. Algunos de los más destacados incluyen el Nyepi (Día del Silencio en Bali), el Eid al-Fitr (celebración musulmana que marca el fin del Ramadán) y el Vesak (celebración budista).

Tradiciones y Costumbres

Las costumbres varían significativamente entre regiones y grupos étnicos. Las ceremonias de matrimonio, los rituales de paso y las costumbres de hospitalidad son elementos importantes en la vida social.

Deportes y Entretenimiento

El bádminton es uno de los deportes más populares, y el país ha producido varios campeones mundiales. El fútbol también es muy seguido. Además, las artes marciales tradicionales como el pencak silat son parte integral de la cultura deportiva.

Indonesia es un mosaico de culturas y tradiciones que coexisten y se enriquecen mutuamente, haciendo del país un lugar fascinante para explorar y comprender.

Sistema sanitario

Tipo de sistema sanitario: Es un sistema contributivo de capitalización.
Cobertura: No existe convenio para países de Europa y América (incluída España). Se recomienda ir provisto de un seguro médico IATI privado que incluya la repatriación.
Red asistencial: Los hospitales son todos pertenecientes al sistema general que lo gestiona la entidad Jamsostek.
Calidad asistencial: Aceptable en varios hospitales de las principales ciudades, muy precaria en zonas remotas.
Coste de la asistencia: Es muy caro si no se va provisto de un seguro médico privado, exigen el pago por adelantado.
Atención primaria: Básica
Atención especializada/Hospitalaria: Solo en los hospitales de Yakarta, Yoqyakarta y Bali.
Atención urgente: En la embajada de Alemania hay una clínica a disposición de todos los ciudadanos de UE. Local(021) 39855000. Jalan M.H. Thamrin Nr. 1, Jakarta 10310.